「中秋節」とは旧暦の８月１５日のことで元々、皇帝が満月を愛でる宴を開催したことにちなみ、現在では家族や親しい人で集まり、月を見ながら食事をする特別な日となっています。
　「中秋節」に忘れてならないのが「月餅」です。日本では「だんご」ですが、こちらでは「月餅」を親しい方、日頃お世話になっている方に贈る習慣があります。そのため、この季節は月餅の広告で溢れています。
　

　数年前までは高級洋酒、宝石、住宅などをセットにした豪華な月餅が話題になっていましたが、賄賂に悪用される可能性があるなどの理由で、２年前に上海市は「包装材にかかる費用は月餅の価格の２０％以下でなければならない」などの規定を出しました。
　また環境保護の観点からも、過剰包装を施したものは少しずつ減りつつあるようです。
　変化は中身にも起きています。企業名やロゴなどを入れたオリジナル月餅、健康を意識した低カロリー月餅、アイス月餅、チョコレート月餅など、新しい商品が次々と生まれてきています。
　今のところ、周囲で冷凍・冷蔵の月餅を宅配で受け取ったという話は聞かないので、遠方に送れるのは常温の月餅だけのようですが、冷凍・冷蔵輸送がさらに発達すれば、温度管理が必要な月餅も遠方に贈れる日がくるかもしれません。