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オズアンドテック　「Ｗｉ―Ｆｒｅｅ」がＳＴｅＰＰに新規登録

2020年6月12日

Ｏ’ｓ＆Ｔｅｃ（東京都目黒区、オズアンドテック）は５月２１日、従来の冷蔵冷凍技術に独自の技術を組み合わせて開発した鮮度維持高電圧発生装置「Ｗｉ―Ｆｒｅｅ」がサステナブル技術普及プラットフォーム（ＳＴｅＰＰ）に新規登録されたと発表。

同社は、「食品の貯蔵や食糧不足などの問題解決に貢献できる技術」としている。

同社によると同装置は、「世界で初めて物流リーファーコンテナに搭載されたもので、イオン風と微量のオゾン発生による殺菌、除菌作用がある」という。

コンテナの底に敷かれたアルミ板に約３５００ボルトの電圧が流れる仕組みで、同社は「１か月から１０か月の長期保存が可能」としている。

◎関連リンク→　株式会社Ｏ’ｓ＆Ｔｅｃ
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