井ノ瀬運送、中部冷蔵、中部ロジなどを束ねるナオヨシ（井ノ瀬広和社長、東京都千代田区）では、かねて日本全国を移動時間４時間以内に結ぶコールドチェーン構想事業を進めている。

１月中旬にはコールドチェーン構想の２拠点目となる冷凍冷蔵倉庫の富山西センター（富山県富山市）を開業した。

同センターは、愛知県新城市にある新城マザーセンターから運ばれるアイスクリームを中心に冷凍食品や温度管理が必要なチョコレートなどの菓子類を取り扱う。

今後は中堅メーカーのアイスクリームを、北陸３県へ送る予定だ。

今回のセンター開設は、全国で近年、冷凍冷蔵倉庫の需要が増加していくことが理由の一つだという。

冷凍冷蔵食品のニーズは増加しているが、既存の冷凍冷蔵倉庫では老朽化を迎えているところも少なくない。築５０年以上の冷凍冷蔵倉庫は１５.３％あり、今後建て替え需要も想定されている。

倉庫の老朽化が進んでおり、環境対策も不十分なうえ、仕様が古く、労働環境にも影響があると考えたためだという。

また、新設に伴い同センターは環境対策として、冷凍機に低ＧＷＰ（地球温暖化係数）冷媒を使用したという。

さらに人口減少などにより働き手不足も深刻だが、同センターは西富山ＩＣからすぐ近くで、富山市内から５.５kmに位置しており、市内からもアクセスしやすいとし、今後は地域雇用の創出にも寄与していく。

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