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物流ニュース
NEXCO東日本 「第3回新メニューコンテスト」開催
2009年3月3日
NEXCO東日本は2月27日、「第3回新メニューコンテスト・決勝大会」を開催した。
SA・PAの「華づくり」の一環として始まった同コンテスト。第3回を迎えた今回は、「安心」と「ご当地メニュー」がテーマ。管内の45店舗が参加し、当日は、予選を勝ち抜いた9店舗が腕を競い合った。
審査委員長を「四川飯店」代表の陳建一氏、特別審査委員を野菜ソムリエの王理恵さん、「新宿割烹中嶋」代表の中嶋貞治氏が務め、審査員特別ゲストとしてお笑い芸人のおぎやはぎの2人が招かれた。出場者は、地元産の食材を中心としたこだわりメニューを、1時間という短い調理時間の中で次々と作り上げていき、その手際の良さに審査員たちも驚いていた。
審査をする王理恵さん(左)とおぎやはぎさん
グランプリに輝いたのは、「那須高原 鳥のさえずり〜空の詩〜」(東北自動車道・那須高原SA上り線)。準グランプリ「海、山、大地の恵み」(同・長者原SA上り線)が入賞し、特別審査委員賞として「自然の恵みをそのままに〜大地の恵みとフレッシュハーブ御膳」(常磐自動車道・守谷SA上り線)、「美味し国『伊達な味くらべ』」(東北自動車道・長者原SA下り線)、「のりちゃんの(こだわり満采)野菜ポトフ」(関越自動車道・赤城高原SA上り線)が選出された。
なお、決勝大会に出場した9作品は、順次各SAで提供される。詳細はURL、http://www.driveplaza.com/ -
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